Firma PROKAF, spol. s r.o. je od roku 1993 předním českým výrobcem a dodvatelem nerezového gastro nábytku pro restaurace, školní kuchyně a jídelny, kavárny, bary, pekárny, cukrárny, řeznictví a veškeré potravinářské gastro provozy.
Přes výrobu jednodušších, pasivních prvků, jako jsou pracovní stoly, mycí stoly, regály,skříně, jsme přešli vybudování vlastního konstrukčního oddělení k výrobě složitějších atypických výrobků.
V současné době je naší prioritou výroba atypických výrobků a výdejních linek, které obsahují naši vlastní ucelenou řadu jak pasivních, tak aktivních prvků (vyhřívaná a chladicí technologie).
Při výrobě se snažíme především o efektivní, pružné, kvalitní a rychlé řešení zadané zakázky. V neposlední řadě myslíme také na minimalizaci nákladů dodržováním přesných výrobních postupů našimi kvalifikovanými zaměstnanci s použitím modeního výrobního zařízení.
Jediným používaným materiálem při gastro výrobě: nerezový pracovní stůl, nerezový mycí stůl, nerezová výlevka, nerezový výčepní stůl, nerezové transpotrní zařízení, nerezový regál, nerezová skříň, nerezová nástěnná police, nerezová digestoř, nerezový výdejní stůl, nerezová pracovní deska, nerezový vozík, nerezový dvoudřez, nerezová vana je nerez ocel 17.241, tzv. potravinářská ocel, která nám umožňuje uspokojovat i nejnáročnější zákazníky.
Reference
Nejlepší referencí je spokojený zákazník, pro možnost ověření spolehlivosti a kvality naší práce níže uvádíme výpis některých realizovaných zakázek:
Výběr z realizovaných zakázek 2014 a 2015
Wrigley ČR Poříčí nad Sázavou - kompletní dodávka nerezových stolů a skříní
Konipro s.r.o. Svitavy - kompletní dodávka nerezového vybavení pro výrobu zákusků
Eliška Bartošová Praha - kompletní dodávka nerezového vybavení a digestoří pro restauraci
Chata Kara Trutnov - kompletní dodávka nerezových stolů pro restauraci
My food Market Brno - dodávka nerezových stolů do výrobny a prodejny
DNM company Koryčany - kompletní dodávka nerezového vybavení a digestoře do výrobny
Senior Centrum Skuteč - dodávka nerezových regálů do skladů potravin
Werea s.r.o. Liberec - kompletní dodávka nerezového vybavení, digestoří a konvektomatu pro restauraci
Vyšší odborná škola Březnice - dodávka nerezových stolů pro kuchyni
Domov pro seniory Krásné Březno - dodávka nerezových stolů pro kuchyni
Střední škola Charbulova Brno - dodávka nerezových stolů a regálů pro kuchyni
ZOO Brno - dodávka nerezových stolů pro kuchyni
Školní jídelna Buřilová Rumburk - dodávka nerezových stolů a digestoře pro kuchyni
ZŠ Jirkov - dodávka nerezových stolů pro kuchyni
NOE Křesťanská škola Pardubice - kompletní dodávka nerezového vybavení pro kuchyni
MŠ Mládí Havířov - dodávka nerezových stolů pro kuchyni
MŠ Bratří Čapků Příbram - dodávka nerezových stolů a regálů do kuchyně
Konvent sester Alžbětinek Jablunkov - kompletní dodávka nerezového vybavení pro kuchyni
MŠ u Obůrky Třebíč - dodávka nerezových stolů pro kuchyni
ZŠ Dobříš - dodávka nerezových stolů a regálů pro kuchyni
MŠ Šrámkova Brno - dodávka nerezových stolů, skříní a vozíků pro kuchyni
ZŠ Veleň - kompletní dodávka nerezového vybavení pro výdejnu jídla
Synthesia Pardubice - dodávka nerezových stolů pro kuchyni
Sociální služby města Mimoň - kompletní dodávka nerezového vybavení pro kuchyni
ZŠ Brloh - kompletní dodávka nerezového vybavení pro kuchyni
V roce 2014 jsme dodali nerezové vybavení, technologii, konvektomaty a vzduchotechniku do 762 školních kuchyní, barů a restaurací.
Výběr z realizovaných zakázek 2013
Burger jako kráva s.r.o. Kolín - dodávka konvektomatu Retigo 40xGN 1/1 a šokeru Retigo 40xGN 1/1
Nákupní centrum Letmo - kompletní dodávka nerezového vybavení pro 4 restaurace fast food.
Restaurace Jedna báseň Brno Bohunice - kompletní dodávka nerezového vybavení, varné a mycí technologie, konvektomatu Retigo a vzduchotechniky.
Střední škola informatiky Brno - dodávka konvektomatu Retigo 12xGN 2/1
Obec Babice nad Svitavou - kompletní dodávka nerezového vybavení, varné a mycí technologie, konvektomatu Retigo a vzduchotechniky pro obecní hospodu.
MŠ Bubeníčkova Praha - kompletní dodávka a montáž digestoří pro kuchyni.
Česká katolická charita - kompletní dodávka nerezových stolů pro kuchyni.
Crocodille - dodávka nerezových stolů, vozíků a regálů.
Synthesia Pardubice - kompletní dodávka nerezových stolů pro kuchyni.
MŠ Jarní Vyškov - dodávka nerezového vybavení pro školní kuchyni.
Sociální služby města Moravská Třebová - Kompletní dodávka a montáž vzduchotechniky a 5 ks digestoří pro kuchyni.
V roce 2013 jsme dodali nerezové vybavení, technologii a vzduchotechniku do 630 školních kuchyní, barů a restaurací.
Realizované zákázky v předešlých létech:
Mateřská škola Medlov - kompletní rekonstrukce kuchyně
Základní a mateřská škola Střelice - kompletní rekonstrukce kuchyně
Mateřská škola Babice nad Svitavou - kompletní rekonstrukce kuchyně
Základní škola Myslibořice - kompletní rekonstrukce kuchyně
Mateřská škola Dukovany - kompletní rekonstrukce kuchyně
Mateřská škola Heraltice - kompletní rekonstrukce kuchyně
Mateřská škola Hrubčice - kompletní rekonstrukce kuchyně
Základní škola Skalice nad Svitavou - kompletní rekonstrukce kuchyně
Mateřská škola Opatovice - částečná rekonstrukce kuchyně
Mateřská škola Žatčany - kompletní rekonstrukce kuchyně
Mateřská škola Radostice - kompletní rekonstrukce kuchyně
Základní škola Pěnčín - kompletní rekonstrukce kuchyně
Mateřská škola Hrotovice - částečná rekonstrukce kuchyně
Základní škola Janov - kompletní rekonstrukce kuchyně
Mateřská škola Jevíčko - kompletní rekonstrukce kuchyně
Mateřská škola Cetkovice -kompletní rekonstrukce kuchyně
Restaurace u Látalů, Přizřenice - kompletní rekonstrukce kuchyně
Francouzské palačinky Chalupová, Brno - kompletní rekonstrukce kuchyně
Občerstvení Slovanka o.c. Centrál, Most - kompletní gastro vybavení
Hotel Zlatá hvězda, Vimperk - kompletní gastro vybavení
Občerstvení Krmelec, Kolín - kompletní nerez vybavení
Obec Sobůlky, kulturní centrum - kompletní gastro vybavení
a další částečné obnovy a výměny zařízení - kompletní vybavení baru
Pizzerie MaMia Food - kompletní vybudování provozu
JACOBS SUCHARDS FIGARO Bratislava - počítačem řízený pražicí stroj na suché plody
KÁVOVINY PARDUBICE - počítačem řízený pražicí stroj na pražení obilí
MAXIN Kúty - automatický pražicí stroj pro pražení kávy
TIMEX Zlín - automatická linka na pražení, dopravu a skladování kávy
KLEMBER Dunajská Streda - počítačem řízená linka na zpracování kávy
BERTONI Dolný Štál - počítačem řízená linka na zpracování kávy
KLEMENT Dunajská Streda - počítačem řízená linka na zpracování kávy
PEKÁRNA LOMNÁ Frenštát pod Radhoštěm - nerez vybavení, vzduchotechnika
HOPI POPI Olomouc - nerez vybavení
DAYS MENU Hostovice - nerez vybavení
CROCODILLE - nerez vybavení
a další částečné úpravy potravinářských provozů.
Některé námi realizované zakázky jsme se souhlasem zákazníka nahráli na video a nafotily. V naší provozovně jsme ochotni Vám tyto video nahrávky předvést.
